科普:深加工食品可能使人更容易发胖

加工好的食品吃起来方便快捷,但一项新研究表明,它们可能会“诱使”人们吃得更多,从而导致超重和肥胖。 这项由美国国家卫生研究院下属的国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究...

2019-06-03 13:46:25

益生菌科学共识发布

5月23日,由中国食品科学技术学会主办,中国食品科学技术学会益生菌分会、浙江省食品学会、浙江大学、浙江工商大学共同承办的“第十四届益生菌与健康国际研讨会”在浙江杭州盛...

2019-05-24 09:21:50

宝宝吃膳食纤维不是越多越好

作为七大营养素之一,膳食纤维越来越受到人们的关注。很多人都知道摄入膳食纤维有利于肠道蠕动,于是,不少家长希望通过给宝宝多补充膳食纤维的方式,来帮助宝宝吸收营养,预...

2019-05-24 09:17:26

卫健委:甲状腺疾病增多不怪碘盐,食盐加碘不会取消

碘摄入量过多已经危害中国国民公共健康?卫健委给出回应称,因地球外部环境缺碘,中国食盐加碘政策不会取消,甲状腺疾病增多和碘盐无必然联系。 而卫健委日前发布的《2017-2018年...

2019-05-23 14:09:58

每天“一斤菜、半斤果”,你做到了吗?

2019年5月12日-18日是我国第五届“全民营养周”,为贯彻落实“国民营养计划”,本届营养周活动以“合理膳食、天天蔬果、健康你我”为主题,以“全民营养,全面小康”和“健康中国...

2019-05-23 14:06:42

都跑去跟风人造奶,牛奶真有那么差?

人造肉公司刚刚在美国上市大火,人造奶也来了。近日,全球经济研究网站MishTalk的专栏作家Mike Shedlock在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。这使得很多人感叹有了人...

2019-05-21 11:24:55
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