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北京132家餐饮单位自制饮品不合格 含上岛咖啡、优咖柠

正值初夏时节,天气逐渐变得炎热起来,餐饮场所的冰镇饮料、果汁等自制饮品迎来了消费旺季。但是,普通消费者却很难发现这些自制饮品背后的问题,原材料来源有保证吗?是否干...

“冰棍吃出老鼠尾巴”厂家称被索赔十万,市民:未接触

【近日,江苏淮安市民杨女士在当地超市购买一根赤豆冰棍但吃出老鼠尾巴的消息引发关注,而当地监管部门调解称超市“最多赔一千元”的新闻更引发热议。 】 [图片]现代快报 近日...

守护一方食品安全的“高知”团队——记国家肉类食品质

在北京有一个服务于北京市民甚至全中国食品安全检测的单位,就是国家肉类食品质量监督检验中心(以下简称检测中心),是国内目前唯一的肉类食品专业检测机构。检测中心在无损...

喜茶获得龙珠资本的投资,或将加速新式茶饮的行业洗牌

食品界消息,“喜茶”宣布完成四亿元人民币B轮融资,由美团点评旗下产业基金龙珠资本投资,龙珠资本创始合伙人朱拥华代表美团出任喜茶董事。本轮融资将用于全面提升供应链,信...

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